Cos'è l'estratto di semi di carrub?

L'estratto di semi di carruco proviene dai baccelli di alberi di carrube selvatici che si trovano in Spagna e intorno al Mar Mediterainiano. La polvere viene prodotta per asciugare, macinare e arrostire i baccelli. È una polvere piena di cristalli, cristallina che è dolce per il gusto.

È spesso usato in cucina per aggiungere una profondità extra alle ricette dolci e viene spesso usato come sostituto di cacao o cioccolato, in quanto ha il sapore senza grassi o calorie. Per sostituire Cocao per Carob per utilizzare semplicemente la stessa quantità richiesta nella ricetta. È quasi il 50% di zucchero naturale, quindi può anche essere usato in sostituzione dello zucchero nella cottura.

Cabob Isa buona fonte di calcio ed è noto come il cibo di sopravvivenza ideale per la sua incredibile ricchezza.

Si ritiene che abbia proprietà medicinali e può aiutare i bambini a mantenere meglio i loro pasti quando aggiunti alla formula del latte.

Product Name:	Carob Seed Extract
Appearance:	Brown Yellow Powder
Latin Name:	Ceratonia siliqua Linn
Spec./Purity:	5:1 10:1 20:1
Shelf Life:	24 Months in cool dry place;
Packing Details:	1kg/bag;25kgs/drum; as per customers' request

Funzione ::

1. antiossidante;
2. Anti-cancro;
3. Obesità;
4. Controllare l'iperlipidemia;
5. Antidepresante.

Applicazione:

Medicina, additivo alimentare, integratore alimentare, nutrizione sportiva