Foglie di dente di leone, radici e fiori possono offrire benefici per la salute. Questi possono includere la promozione della salute del fegato e la lotta all'infiammazione.

Cosa fa l'estratto di dente di leone per il tuo corpo?

Le foglie di dente di leone fungono da diuretico, aumentando la quantità di urina che il tuo corpo fa . Le foglie vengono utilizzate per stimolare l'appetito e aiutare la digestione. Il fiore di dente di leone ha proprietà antiossidanti. Il dente di leone può anche aiutare a migliorare il sistema immunitario.

Sebbene spesso licenziato come un'erba per prato testarda, le persone hanno usato il dente di leone nelle forme di medicina tradizionale per secoli. Non solo le foglie, le radici e i fiori possono aggiungere colore al tuo piatto, ma spesso si trovano anche nei tè e agli integratori a base di erbe, dove vengono utilizzati come rimedio naturale per sostenere la gestione dello zucchero nel sangue e aumentare la pelle, il fegato e la salute del cuore.

1. Altamente nutriente
Dalla radice al fiore, i denti di leone sono piante altamente nutrienti caricate con vitamine, minerali e fibre.
Le verdure di dente di leone possono essere mangiate cotte o crude e sono un'ottima fonte di vitamine A, C e K. Contengono anche vitamina E, folati e piccole quantità di altre vitamine del gruppo B. Le verdure di dente di leone forniscono diversi minerali, tra cui ferro, calcio, magnesio e potassio. La radice del dente di leone è ricca di inulina di carboidrati, un tipo di fibra solubile presente nelle piante che supporta la crescita e il mantenimento di batteri intestinali sani nel tratto digestivo. La radice del dente di leone viene spesso essiccata e trasformata nel tè, ma puoi anche mangiarlo intero come altre verdure di radice.

2. Contiene potenti antiossidanti
Il dente di leone contiene potenti antiossidanti, che possono spiegare molte delle sue proprietà medicinali.

Gli antiossidanti sono composti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi: molecole che sono un prodotto del normale metabolismo ma contribuiscono al rischio di malattie croniche se i livelli diventano troppo alti nel tuo corpo. Pertanto, gli antiossidanti sono cruciali per la salute generale. I denti di leone contengono alti livelli del beta-carotene antiossidante, che può proteggere dal danno cellulare e dallo stress ossidativo. Sono anche ricchi di un altro tipo di antiossidanti chiamati polifenoli, che si trovano principalmente nel fiore ma si verificano nelle radici, nelle foglie e negli steli.

3. Può aiutare a combattere l'infiammazione
4. Può aiutare nella gestione della glicemia

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